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窍门配方

木耳蒸排骨
木耳浸泡,洗净沥干水分备用。
排骨洗净,蒜,豆豉切碎放入排骨里,再放入油,盐,蚝油,酱油,淀粉,糖搅匀,腌制10分钟。
放入洗净的木耳搅匀。
锅内下水烧开,放下蒸10分钟。
成品