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#ACA烘焙明星大赛#杏子果酱
麦子老妈
时间:2小时以上，难度:简单，配方:杏子、柠檬、冰糖、砂糖，步骤:1.网购的杏子 2.用水冲洗干净，沥干水分 3.把杏子的核去掉 4.把果肉放入破壁机的搅拌杯
2小时以上
简单
酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
网购的杏子
步骤2.
用水冲洗干净，沥干水分
步骤3.
把杏子的核去掉
步骤4.
把果肉放入破壁机的搅拌杯
步骤5.
盖上盖子插上电源，选择搅拌键，再按下开始键
步骤6.
机器开始工作，默认3分钟，看到搅打成泥了可以提前结束
步骤7.
把杏子果泥倒入面包机桶里
步骤8.
加入砂糖和冰糖
步骤9.
把面包机桶装入机器内
步骤10.
防止果汁外溅，在上面盖上锡纸
步骤11.
选择果酱功能，开始工作默认1小时20分钟
步骤12.
最后剩下20分钟时挤入柠檬汁
步骤13.
时间到，果酱完成
步骤14.
装果酱的瓶子用沸水煮沸后沥干水分
步骤15.
冷却装瓶
砂糖和冰糖的用量自己根据果子的甜酸度调整
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