天天菜谱
共9图
菠菜刺猬包
7.3分
23人已做过
素年米妈厨房
时间:2小时以上,难度:一般,配方:面粉、奶黄馅、菠菜汁、酵母粉,步骤:1.酵母提前用温水化开,倒入面粉里, 2.用筷子搅拌成雪花状以后再用手慢慢 3.揉好面团用盖子盖好然后放太阳下发 4.发好的面团排出气体,然后取一小块
2小时以上
一般
甜
配方
4种材料
菠菜汁 适量、
面粉
400g、酵母粉 5g、
奶黄馅
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母提前用温水化开,倒入面粉里,然后加慢慢加入菠菜汁
步骤2.
用筷子搅拌成雪花状以后再用手慢慢揉成面团,记得菠菜汁不可以一次加完要一点点加。
步骤3.
揉好面团用盖子盖好然后放太阳下发至两倍大
步骤4.
发好的面团排出气体,然后取一小块包入奶黄馅。然后收口,
步骤5.
然后用剪刀剪出刺猬的刺(原谅我一个人做所以手都是面粉有的图没有细拍到)
步骤6.
来个插图,米姐一边也在包着她的包包
步骤7.
做好的刺猬用黑芝麻点缀眼睛,然后一个一个码好,看看蒸架里面有一个小小的面团就是米姐做的
步骤8.
静放5分钟进行二次发酵,然后冷水蒸12分钟即可
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刺猬做法大全
菜谱:
255
热度:
164
功效
图片
做法
食谱
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揉好面团用盖子盖好然后放太阳下发至两倍大
发好的面团排出气体,然后取一小块包入奶黄馅。然后收口,
然后用剪刀剪出刺猬的刺(原谅我一个人做所以手都是面粉有的图没有细拍到)
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