黑森林蛋糕

8.0分
115人已做过
困难 打蛋器

配方

4种材料
巧克力 、动物性奶油 、巧克力米 、黑樱桃

做法

34个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我用的是动物性奶油。
步骤2.
巧克力。
步骤3.
已经做好的巧克力蛋糕坯。
步骤4.
黑樱桃。
步骤5.
巧克力米。
步骤6.
做法：先将植物鲜奶油倒入碗内。
步骤7.
用电动打蛋器（中速）开始打发鲜奶油。
步骤8.
奶油打到硬化为止就OK啦。
步骤9.
用刀将蛋糕切成三片，我的锯刀直接一切就成三片啦。
步骤10.
家里最好有这个转盘，我的这个很稳的，必须要有的，这样方便涂奶油。
步骤11.
将一片蛋糕坯放到转盘上，喷一点点的酒糖剂，（可以不用加，我加就是为了蛋糕保湿些D）
步骤12.
放入少许刚打发好的鲜奶油，用磨刀将上面抹平。
步骤13.
抹平后放上黑樱桃。
步骤14.
放上第二片蛋糕坯，将它压平。
步骤15.
放鲜奶油。
步骤16.
抹平好它。
步骤17.
放上第三片蛋糕坯抹平。
步骤18.
放上鲜奶油抹平。
步骤19.
将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
步骤20.
抹平成这样。
步骤21.
慢慢将全部地方抹平完整。
步骤22.
抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平，继续抹平。
步骤23.
手按住巧克力米，放到蛋糕的奶油下面。
步骤24.
这样就好了。
步骤25.
分跟器放到蛋糕上。
步骤26.
稍微压一下然后拿走就好了。
步骤27.
将鲜奶油装入到挤花带里，没必要要全部装入。
步骤28.
然后绑起来。要装上挤花嘴。
步骤29.
奶油挤蛋糕一圈。
步骤30.
不错，很完美。
步骤31.
再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
步骤32.
现在挂巧克力。
步骤33.
再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
步骤34.
放好了后，最后完美的蛋糕就制作完成啦！！！！！！！！

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黑森林蛋糕
我用的是动物性奶油。
巧克力。
已经做好的巧克力蛋糕坯。
黑樱桃。
巧克力米。
做法：先将植物鲜奶油倒入碗内。
用电动打蛋器（中速）开始打发鲜奶油。
奶油打到硬化为止就OK啦。
用刀将蛋糕切成三片，我的锯刀直接一切就成三片啦。
家里最好有这个转盘，我的这个很稳的，必须要有的，这样方便涂奶油。
将一片蛋糕坯放到转盘上，喷一点点的酒糖剂，（可以不用加，我加就是为了蛋糕保湿些D）
放入少许刚打发好的鲜奶油，用磨刀将上面抹平。
抹平后放上黑樱桃。
放上第二片蛋糕坯，将它压平。
放鲜奶油。
抹平好它。
放上第三片蛋糕坯抹平。
放上鲜奶油抹平。
将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
抹平成这样。
慢慢将全部地方抹平完整。
抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平，继续抹平。
手按住巧克力米，放到蛋糕的奶油下面。
这样就好了。
分跟器放到蛋糕上。
稍微压一下然后拿走就好了。
将鲜奶油装入到挤花带里，没必要要全部装入。
然后绑起来。要装上挤花嘴。
奶油挤蛋糕一圈。
不错，很完美。
再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
现在挂巧克力。
再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
放好了后，最后完美的蛋糕就制作完成啦！！！！！！！！