相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

鱼香金针菇
准备食材,洗净备用
木耳切丝,姜蒜切末,葱切葱花,豆瓣酱
准备一个小碗倒入少许清水加入一茶匙生抽,一茶匙老抽,一茶匙香醋,两茶匙白糖调匀备用
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜蒜豆瓣酱一起煸炒出香味
倒入金针菇和木耳翻炒均匀
加入准备好的调味料大火烧开煮至变软
撒入葱花
用少许生粉调成水欠勾欠即可
成品