家常土豆丝

6.6分

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点点妈妈

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、味精、酱油、肉肠，步骤:1.土豆去皮洗净，香菜洗净，香肠准备 2.土豆切丝，泡水里二十分钟，香肠切 3.炒锅放油烧热，下入蒜片炒出香味。 4.放入土豆丝、香肠丝翻炒。加少许醋

10分钟以内简单咸鲜

土豆二至三个、盐适量、醋适量、味精适量、酱油适量、肉肠适量、香菜适量

步骤1.

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土豆去皮洗净，香菜洗净，香肠准备好。

步骤2.

土豆切丝，泡水里二十分钟，香肠切丝，香菜切段。蒜切片。

步骤3.

炒锅放油烧热，下入蒜片炒出香味。

步骤4.

放入土豆丝、香肠丝翻炒。加少许醋，适量盐、少许酱油调味。

步骤5.

土豆丝炒熟后，最后加入香菜炒匀即可。

步骤6.

最后加少许味精，出锅装盘。

窍门配方

家常土豆丝

土豆去皮洗净，香菜洗净，香肠准备好。

土豆切丝，泡水里二十分钟，香肠切丝，香菜切段。蒜切片。

炒锅放油烧热，下入蒜片炒出香味。

放入土豆丝、香肠丝翻炒。加少许醋，适量盐、少许酱油调味。

土豆丝炒熟后，最后加入香菜炒匀即可。

最后加少许味精，出锅装盘。