豆豉葱汤

7.3分
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最爱小志
时间:10分钟以内，难度:难，配方:小葱、豆豉、猪油、辣椒粉，步骤:1.独特的葱香。 2.食材准备好。 3.小葱洗干净切段。 4.热锅放猪油加入豆豉煸香。
10分钟以内 难 辣

配方

6种材料
小葱 300g、豆豉 2g、猪油 10g、辣椒粉 1g、盐 5g、生抽 1勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
独特的葱香。
步骤2.
食材准备好。
步骤3.
小葱洗干净切段。
步骤4.
热锅放猪油加入豆豉煸香。
步骤5.
放入葱白大火翻炒一分钟。
步骤6.
加入开水放入辣椒粉。
步骤7.
水滚加入葱段。
步骤8.
大火煮滚加入盐、生抽调味。
步骤9.
喝上一碗热气腾腾葱汤浑身暖和。。

窍门

保持葱段颜色碧绿的小窍门： 1.豆豉煸出香味 2.葱白要先炒一分钟加入开水煮滚后再放葱段，这样煮出来的葱汤颜色碧绿。 3.一定要用开水哦?

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豆豉葱汤
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豆豉葱汤
独特的葱香。
食材准备好。
小葱洗干净切段。
热锅放猪油加入豆豉煸香。
放入葱白大火翻炒一分钟。
加入开水放入辣椒粉。
水滚加入葱段。
大火煮滚加入盐、生抽调味。
喝上一碗热气腾腾葱汤浑身暖和。。