杏仁葡萄干饼干

7.7分
19人已做过
小妞_hebycE
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:葡萄干、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋，步骤:1.克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌 2.加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅拌均 3.加入60克杏仁和60克葡萄干和成 4.面团没有油所以有点粘手；
30分钟-1小时 简单 甜

配方

6种材料
烤香美国大杏仁 60克、葡萄干 60克、细砂糖 55克、低筋面粉 80克、淡奶油 30克、鸡蛋 一个

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌匀；
步骤2.
加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅拌均匀；
步骤3.
加入60克杏仁和60克葡萄干和成团；
步骤4.
面团没有油所以有点粘手；
步骤5.
用勺子挖出排入烤盘中，一共9块；
步骤6.
食指和中指沾上水压扁；
步骤7.
放入预热180度烤箱中层，上下火15到20分钟，出炉晾凉后再移出烤盘；
步骤8.
成品图
步骤9.
成品图
步骤10.
美好的下午茶！

窍门

美国大杏仁烤香切成二瓣。如果想吃那种更酥脆的，将淡奶油换成其它油类加入少许泡打粉就可以了。烤箱的温度不是绝对的，根据自己家烤箱的脾气自行调节。

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杏仁葡萄干饼干
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杏仁葡萄干饼干
克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌匀；
加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅拌均匀；
加入60克杏仁和60克葡萄干和成团；
面团没有油所以有点粘手；
用勺子挖出排入烤盘中，一共9块；
食指和中指沾上水压扁；
放入预热180度烤箱中层，上下火15到20分钟，出炉晾凉后再移出烤盘；
成品图
成品图
美好的下午茶！