9.7分
742人已做过
共17图
蒜香肉末烤茄子
10分钟以内
困难
蒜香
筷子
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原材料
步骤2.
茄子洗净后，用刀从中间划一道口子
步骤3.
放入烤盘里，刷少许油
步骤4.
烤箱200度预热后，把烤盘放进烤箱
步骤5.
烤箱200度预热后，把烤盘放进烤箱
步骤6.
青红椒、大蒜分别切成末
步骤7.
里脊肉切末
步骤8.
肉末用料酒、生抽腌制十分钟
步骤9.
锅热油，放入一半蒜末炒香
步骤10.
放入肉末翻炒变色
步骤11.
放入青红椒粒翻炒断生后加入少许盐调味
步骤12.
烤好的茄子取出，分开中间那道口子，用筷子将茄子挑松
步骤13.
将炒好的青红椒肉末放进口子里
步骤14.
撒上剩余的蒜末
步骤15.
再次放入烤箱200度烤五分钟
步骤16.
取出撒上葱花就可以开吃啦
根据茄子的大小和自家烤箱的温度选择烘烤度数和烘烤时间。
相关专题
相关菜谱
-
![肉末蒜香烤茄子]()
9图肉末蒜香烤茄子配方:茄子,尖椒,肉末,料酒30分钟-1小时7.4分14人做过 -
![香蒜肉末茄子]()
香蒜肉末茄子配方:茄子,食盐,调和油2小时以上1.4分259人做过 -
![蒜香肉末烤茄子]()
4图蒜香肉末烤茄子荐配方:肉末,小葱,红椒,大蒜窍门烤箱10分钟以内8.3分338人做过 -
![蒜香肉末烤茄子]()
13图蒜香肉末烤茄子荐配方:长茄子,猪肉馅,尖椒,蒜蓉辣酱窍门30分钟-1小时8.9分60人做过 -
![蒜香肉末烤茄子]()
9图蒜香肉末烤茄子配方:肉末,茄子,料酒,生抽窍门30分钟-1小时7.4分18人做过 -
![蒜香肉末烤茄子]()
14图蒜香肉末烤茄子荐配方:茄子,小辣椒,黄豆酱,甜面酱窍门30分钟-1小时8.9分42人做过 -
![蒜香肉末烤茄子]()
5图蒜香肉末烤茄子配方:茄子,肉末,大蒜,蒸鱼豉油烤箱6.1分194人做过 -
![蒜香烤茄子]()
4图蒜香烤茄子配方:茄子,蒜泥,葱末,小米椒窍门烤箱2小时以上6分307人做过
最流行的菜谱
-
![蒜香烤茄子]()
10图蒜香烤茄子配方:长茄子,生抽,耗油,玉米油窍门烤箱7.6分102人做过 -
![蒜香烤茄子]()
9图蒜香烤茄子配方:茄子,葱末,辣椒,玉米油烤箱,电烤箱7.5分86人做过 -
![蒜香烤茄子]()
7图蒜香烤茄子配方:青椒,黄瓜,长茄子窍门烤箱6.7分83人做过 -
![蒜香烤茄子]()
7图蒜香烤茄子配方:食用油,小葱,香菜,红辣椒烤箱6.8分73人做过 -
![烤蒜香茄子]()
6图烤蒜香茄子配方:茄子,生姜,蒜瓣,小葱窍门烤箱6.5分78人做过 -
![双椒烧鱼块]()
10图双椒烧鱼块配方:草鱼块,泡椒,红辣椒,花生油窍门10分钟以内7.5分273人做过 -
![酸菜炒肉丝]()
8图酸菜炒肉丝配方:酸菜,猪肉,五香粉,料酒窍门10分钟以内7.4分205人做过 -
![香辣炸鱼柳]()
7图香辣炸鱼柳配方:冰鱼柳,裹炸粉,干辣椒,姜粉窍门10分钟以内7.1分908人做过 -
![黄金鸡肉卷]()
10图黄金鸡肉卷配方:鸡胸肉,鸡蛋,洋葱,胡萝卜窍门10分钟以内7.9分451人做过 -
![酱烧肉末豆腐]()
8图酱烧肉末豆腐配方:豆腐,猪肉末,甜辣酱,黄酒窍门10分钟以内7.1分446人做过
