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窍门配方

酱烧南瓜
把南瓜洗净。
去皮去籽,从中间切开。
切成均匀大小的块。
把黄豆酱、白糖备好,葱、姜切碎。
锅里放油,放入葱、姜煸炒。
倒入黄酱煸炒。
倒入南瓜翻炒。
加盐、白糖烧制8分钟。
放入味精调味即可。
出锅装盘即可。