天天菜谱
共8图
青椒炒子鸭
6.9分
70人已做过
一般
配方
8种材料
青椒
、子鸭 、盐 、油 、鸡精 、老抽 、蒜片 、
姜
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭肉切块,青椒切丝,姜切丝,蒜切片
步骤2.
锅内放油倒进切好的鸭肉
步骤3.
加盐翻炒,调入料酒或醋去醒味
步骤4.
待鸭肉炒干水分调入老抽
步骤5.
再加入切好的青椒丝,姜丝,蒜片
步骤6.
加盐翻炒
步骤7.
调入鸡精出锅装盘。
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炒子鸭做法大全
菜谱:
20
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做法
包含此做法的食谱
鸭肉
鸡精
料酒
老抽
炒干
青椒丝
青椒
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窍门配方
青椒炒子鸭
鸭肉切块,青椒切丝,姜切丝,蒜切片
锅内放油倒进切好的鸭肉
加盐翻炒,调入料酒或醋去醒味
待鸭肉炒干水分调入老抽
再加入切好的青椒丝,姜丝,蒜片
加盐翻炒
调入鸡精出锅装盘。