大蒜叶炒肉

9.3分
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笑笑呢
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:大蒜叶、猪肉、酱油、鸡精，步骤:1.猪瘦肉切片放入酱油抓匀。 2.放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。 3.肥肉另外切片。 4.大蒜叶洗净。
10分钟以内 简单 咸香

配方

7种材料
大蒜叶 适量、猪肉 适量、盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、白糖 适量、胡椒粉 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪瘦肉切片放入酱油抓匀。
步骤2.
放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。
步骤3.
肥肉另外切片。
步骤4.
大蒜叶洗净。
步骤5.
大蒜叶的梗和叶分开切好。
步骤6.
蒜叶切段。
步骤7.
锅烧热放入猪肥肉小火煸出油脂。
步骤8.
改大火，放入瘦肉煸炒至变色。
步骤9.
先放入大蒜叶梗翻炒几下。
步骤10.
放入一点白糖翻炒几下。
步骤11.
放入蒜叶翻炒至断生。
步骤12.
放入胡椒粉。
步骤13.
放入盐调味。
步骤14.
放入鸡精翻炒均匀，关火。
步骤15.
成品。

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大蒜叶炒肉
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大蒜叶炒肉
猪瘦肉切片放入酱油抓匀。
放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。
肥肉另外切片。
大蒜叶洗净。
大蒜叶的梗和叶分开切好。
蒜叶切段。
锅烧热放入猪肥肉小火煸出油脂。
改大火，放入瘦肉煸炒至变色。
先放入大蒜叶梗翻炒几下。
放入一点白糖翻炒几下。
放入蒜叶翻炒至断生。
放入胡椒粉。
放入盐调味。
放入鸡精翻炒均匀，关火。
成品。