可乐鸡翅

6.0分
58人已做过
一般

配方

5种材料
鸡翅 、可乐 、盐 、生姜 、白砂糖

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材如图。个人觉得可口可乐的百事的甜，效果更好。
步骤2.
鸡中翅洗净，用刀划条口子让调料入味，加入姜片、葱白、花椒、生抽、糖、料酒腌制20分钟；
步骤3.
锅里加入少许油，将腌制好的翅中、生姜小火慢慢煎几分钟，直到双面开始金黄；
步骤4.
沿锅边慢慢倒入可口可乐，加少许生抽，大火煮开转中火继续煮制；最后加一点淀粉，使酱汁黏稠，然后转大火收干酱汁即可。

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可乐鸡翅
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可乐鸡翅
食材如图。个人觉得可口可乐的百事的甜，效果更好。
鸡中翅洗净，用刀划条口子让调料入味，加入姜片、葱白、花椒、生抽、糖、料酒腌制20分钟；
锅里加入少许油，将腌制好的翅中、生姜小火慢慢煎几分钟，直到双面开始金黄；
沿锅边慢慢倒入可口可乐，加少许生抽，大火煮开转中火继续煮制；最后加一点淀粉，使酱汁黏稠，然后转大火收干酱汁即可。