三色杂蔬炒虾仁

6.6分
62人已做过
一般

配方

8种材料
豌豆玉米杂蔬 、虾仁 、盐 、油 、葱 、姜 、胡椒粉 、料酒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁解冻。
步骤2.
豌豆玉米杂蔬解冻。
步骤3.
把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。
步骤4.
锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。
步骤5.
待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒。
步骤6.
加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可。

窍门

这个虾仁是用淀粉，蛋清，油，盐搅拌好的半成品.所以盐要少放点。

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菜谱网 三色炒虾仁怎么做好吃

三色杂蔬炒虾仁
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三色杂蔬炒虾仁
虾仁解冻。
豌豆玉米杂蔬解冻。
把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。
锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。
待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒。
加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可。