蜜汁啤酒鸡翅根

8.0分

10人已做过

王方便面

时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:鸡翅根、啤酒、蜂蜜、料酒，步骤:1.鸡翅根洗净 2.放入葱蒜姜块，倒入料酒、少量盐腌 3.放入豆油，待油温60度，葱姜蒜爆 4.放入耗油、少量水，翻炒

30分钟-1小时难咸甜

鸡翅根适量、啤酒适量、蜂蜜适量、料酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量、豆油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡翅根洗净

步骤2.

放入葱蒜姜块，倒入料酒、少量盐腌制20分钟，放入啤酒再腌制10分钟

步骤3.

放入豆油，待油温60度，葱姜蒜爆香，放入鸡翅根

步骤4.

放入耗油、少量水，翻炒

步骤5.

倒入酱油、一小勺盐、少量料酒翻炒入色

步骤6.

倒入啤酒稍稍没过鸡翅根

步骤7.

盖上锅盖5分钟后倒入蜂蜜一大勺，半勺白糖

步骤8.

剩适量汤汁粘稠的时候捞起，撒上芝麻，一盘非常飘香的蜜汁啤酒鸡翅中就做好了

步骤9.

真的十分美味

步骤10.

一盘没够吃。。。吃的时候蘸一些汤汁味道更美

一瓶啤酒足够了我用的还剩了一点点，放的多汤汁会发苦

窍门配方

蜜汁啤酒鸡翅根

鸡翅根洗净

放入葱蒜姜块，倒入料酒、少量盐腌制20分钟，放入啤酒再腌制10分钟

放入豆油，待油温60度，葱姜蒜爆香，放入鸡翅根

放入耗油、少量水，翻炒

倒入酱油、一小勺盐、少量料酒翻炒入色

倒入啤酒稍稍没过鸡翅根

盖上锅盖5分钟后倒入蜂蜜一大勺，半勺白糖

剩适量汤汁粘稠的时候捞起，撒上芝麻，一盘非常飘香的蜜汁啤酒鸡翅中就做好了

真的十分美味

一盘没够吃。。。吃的时候蘸一些汤汁味道更美