杏鲍菇炒洋白菜

7.3分

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一般炒锅

猪肉、杏鲍菇、洋白菜、盐、油、老抽、香油、葱、味精、姜、辣椒

步骤1.

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洋白菜半颗、杏鲍菇一个，洗净

步骤2.

洋白菜切成块

步骤3.

杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末

步骤4.

炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒

步骤5.

放入老抽

步骤6.

放入杏鲍菇，继续翻炒

步骤7.

放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖

步骤8.

放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。

包含此做法的食谱

炒锅杏鲍菇辣椒老抽香油味精肉片

窍门配方

杏鲍菇炒洋白菜

洋白菜半颗、杏鲍菇一个，洗净

洋白菜切成块

杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末

炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒

放入老抽

放入杏鲍菇，继续翻炒

放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖

放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。