豆角炒肉丝

7.6分

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晴天☀️123

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:猪肉、豆角、红椒、生抽，步骤:1.豆角掰成段状，个人觉得比切的好吃 2.肉切丝，然后加入生抽、老抽、料酒 3.红椒切丝备用～ 4.葱姜蒜切好如图～

10分钟以内简单蒜香

猪肉 100g、豆角适量、红椒半个、生抽少许、老抽少许、料酒少许、淀粉少许、葱 1段、姜 1片、蒜 2粒、辣椒 1个

步骤1.

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豆角掰成段状，个人觉得比切的好吃些～

步骤2.

肉切丝，然后加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制～

步骤3.

红椒切丝备用～

步骤4.

葱姜蒜切好如图～

步骤5.

锅内添油烧热，炒香葱姜辣椒～

步骤6.

放入肉丝炒散～

步骤7.

放入豆角翻炒至变色，可加入少许水焖一会，豆角太难熟了～

步骤8.

豆角炒制快熟的时候放入红椒，临出锅时再放入蒜末，翻炒两下即可出锅～

步骤9.

别忘了收汁装盘啊～

窍门配方

豆角炒肉丝

豆角掰成段状，个人觉得比切的好吃些～

肉切丝，然后加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制～

红椒切丝备用～

葱姜蒜切好如图～

锅内添油烧热，炒香葱姜辣椒～

放入肉丝炒散～

放入豆角翻炒至变色，可加入少许水焖一会，豆角太难熟了～

豆角炒制快熟的时候放入红椒，临出锅时再放入蒜末，翻炒两下即可出锅～

别忘了收汁装盘啊～