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窍门配方

菠菜浓汤
所需原料,菠菜,胡萝卜,鸡蛋,木耳
鸡蛋打到碗中,打散备用
锅中放少许油,倒入打散的鸡蛋,摊成蛋皮
胡萝卜洗净切片,菠菜洗净切段,木耳用水发好,切片
锅中放油,爆香葱花,倒入胡萝卜煸炒1分钟
放入鸡蛋皮,木耳
加入适量的水,放入盐,味精调好味煮5分钟