红烧肉

7.5分
91人已做过
一般 电饭锅

配方

8种材料
五花肉 、花菇 、盐 、生抽 、十三香 、白酒 、白糖 、陈醋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
上好的五花肉切大块，跟小蘑菇一样大
步骤2.
花蘑菇。肉比较厚，爽口。洗干净后放干净的水里泡着
步骤3.
少许油，放5勺白糖，开中火
步骤4.
把糖炒溶，然后继续中火成这个颜色，能看到起泡了
步骤5.
肉放下去翻炒上色
步骤6.
撒白酒的时候盖一分钟。然后依次加入十三香，陈醋，盐，生抽翻片刻
步骤7.
蘑菇加进去，以及泡蘑菇的水。水刚刚没过材料就可以了。
步骤8.
放到电饭锅里按煮饭键，不要等它跳键，看着就剩一点点汤了就可以断电，等5分钟就可以吃了

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红烧肉
上好的五花肉切大块，跟小蘑菇一样大
花蘑菇。肉比较厚，爽口。洗干净后放干净的水里泡着
少许油，放5勺白糖，开中火
把糖炒溶，然后继续中火成这个颜色，能看到起泡了
肉放下去翻炒上色
撒白酒的时候盖一分钟。然后依次加入十三香，陈醋，盐，生抽翻片刻
蘑菇加进去，以及泡蘑菇的水。水刚刚没过材料就可以了。
放到电饭锅里按煮饭键，不要等它跳键，看着就剩一点点汤了就可以断电，等5分钟就可以吃了