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香菇醉油菜
一般
炒锅、蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好香菇与油菜，香菇洗净
步骤2.
油菜洗净对半切开
步骤3.
香菇横竖切开，切成四瓣
步骤4.
调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁
步骤5.
把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了
步骤6.
蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
步骤7.
把油菜放入炒锅里面
步骤8.
油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘
步骤9.
成品：很好吃的一道菜哦
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