天天菜谱
共16图
雪球
9.3分
24人已做过
烟雨心灵
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、核桃仁、糖粉、低粉,步骤:1.准备好黄油,放室温软化 2.核桃仁烤熟备用,我用的山核桃仁, 3.软化好的黄油搅打均匀 4.加入糖粉和一点点盐
30分钟-1小时
简单
奶香
配方
6种材料
黄油
60克、糖粉 15克、盐 少许、低粉 80克、
核桃仁
60克、糖粉 (筛表面)
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好黄油,放室温软化
步骤2.
核桃仁烤熟备用,我用的山核桃仁,可以用其他核桃仁
步骤3.
软化好的黄油搅打均匀
步骤4.
加入糖粉和一点点盐
步骤5.
搅打至黄油颜色变浅,体积稍膨胀
步骤6.
烤熟的核桃仁放凉、切碎
步骤7.
加到黄油里
步骤8.
拌匀
步骤9.
低粉过筛过筛
步骤10.
加到黄油核桃里
步骤11.
粗略拌匀
步骤12.
装到保险袋里,抓揉成团。如果面团比较软,可以放冷藏室冷藏一会儿
步骤13.
分成10克一份,揉成小球,放预热好的170℃烤箱中层,烤15分钟。
步骤14.
烤好的饼干球
步骤15.
退高热后筛上糖粉,不筛糖粉也很好吃
窍门
饼干出炉后稍微放凉,退高热后再筛糖粉,否则糖粉会化
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菜谱:
135
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图片
做法
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拌匀
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