芒果西米露

9.2分
26人已做过
龙宝宝陈诺
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:芒果、西米、牛奶、白砂糖，步骤:1.准备好做芒果西米露的材料和份量 2.用不沾奶锅烧半锅水沸腾 3.把西米倒入沸腾的水里 4.西米大火煮20分钟，煮到中间有小
30分钟-1小时 简单 甜

配方

4种材料
芒果 2个、西米 50克、牛奶 200克、白砂糖 30克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好做芒果西米露的材料和份量
步骤2.
用不沾奶锅烧半锅水沸腾
步骤3.
把西米倒入沸腾的水里
步骤4.
西米大火煮20分钟，煮到中间有小白点的时候关火
步骤5.
盖上盖子用电陶炉的余温焖熟西米
步骤6.
芒果从中间切开
步骤7.
芒果划格子，向上翻起来
步骤8.
把芒果肉全部分成小颗粒
步骤9.
西米焖到没有白点就熟透了
步骤10.
用滤网过出西米，放水里备用
步骤11.
小火加热牛奶，加入白砂糖
步骤12.
快速搅拌到白砂糖融化关火
步骤13.
甜品碗里放入西米
步骤14.
加入芒果粒
步骤15.
最后加入牛奶
步骤16.
在家轻松做甜品

窍门

1.西米煮之前不要泡水，不要搓揉 2.水煮沸以后放西米，煮到中间有细小的白点关火焖一会 3.牛奶可以换成椰奶

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芒果西米露
准备好做芒果西米露的材料和份量
用不沾奶锅烧半锅水沸腾
把西米倒入沸腾的水里
西米大火煮20分钟，煮到中间有小白点的时候关火
盖上盖子用电陶炉的余温焖熟西米
芒果从中间切开
芒果划格子，向上翻起来
把芒果肉全部分成小颗粒
西米焖到没有白点就熟透了
用滤网过出西米，放水里备用
小火加热牛奶，加入白砂糖
快速搅拌到白砂糖融化关火
甜品碗里放入西米
加入芒果粒
最后加入牛奶
在家轻松做甜品