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窍门配方

酱烧豆腐
豆腐切块
瘦肉切碎,肉泥
大葱切断
大葱切断,指天椒切碎
油预热,之后加入十三香炒香,再放入切好的葱与辣椒
炒出香味
放入豆瓣酱,与适量的酱油,炒香
加入肉沫,炒至8分熟
加入豆腐块
翻炒1分钟
出锅,撒上香菜沫即可
成品