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简易版家乡年糕
幽幽明月
时间:2小时以上，难度:一般，配方:糯米粉、粘米粉，步骤:1.食材 2.去一小份粘米粉搞米浆 3.烧水搞米浆用的 4.水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅
2小时以上
一般
原味
步骤1.
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食材
步骤2.
去一小份粘米粉搞米浆
步骤3.
烧水搞米浆用的
步骤4.
水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。（搞米浆这步很重要清点，浓点到无所谓，但是一到要熟透，如果没搞熟，年糕是蒸不熟的，熟米浆颜色看起来有点透明）
步骤5.
把熟米浆到进准备好的米粉里（两种粉可以五五分，也可以四六分，根据自己的喜好来定）
步骤6.
趁热揉好面团
步骤7.
分剂子做出自己喜欢的形状，要是有模具还可以做出不同的花型
步骤8.
把做好的放进蒸锅
步骤9.
大概一个小时就可以了
步骤10.
把正好的拿出来放凉
要是一次做比较多也可以放冰箱
搞熟米浆的时候，一定要搞久一点让它熟透，不然年糕很黏蒸不熟
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