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凉拌双耳
淇家的小厨房
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:黑木耳、银耳、白糖、酱油，步骤:1.将泡发好的黑木耳和银耳摘洗干净 2.水烧开，倒入双耳，焯10秒钟即可 3.将焯好的双耳凉水过凉，沥干水分备 4.将盐、白糖、酱油、醋同时倒入小碗
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将泡发好的黑木耳和银耳摘洗干净
步骤2.
水烧开，倒入双耳，焯10秒钟即可捞出
步骤3.
将焯好的双耳凉水过凉，沥干水分备用
步骤4.
将盐、白糖、酱油、醋同时倒入小碗中调匀备用
步骤5.
双耳中加入香菜段，将调好的碗汁倒在上面拌匀
步骤6.
再加适量的香油拌匀即可
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