6.5分
40人已做过
共7图
腊味小炒秋葵
心颜ai尚厨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:秋葵、腊肠、蚝油、生抽，步骤:1.秋葵400克，洗净后，去蒂切斜刀 2.腊肠3根，切片。 3.起锅下油，烧热后放入腊肠翻炒至变 4.倒入秋葵翻炒，放入盐1勺，五香粉
30分钟-1小时
一般
咸香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
秋葵400克，洗净后，去蒂切斜刀。
步骤2.
腊肠3根，切片。
步骤3.
起锅下油，烧热后放入腊肠翻炒至变色
步骤4.
倒入秋葵翻炒，放入盐1勺，五香粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，继续翻炒约5-6分钟，再入耗油一勺提鲜，炒匀即可。
步骤5.
装盘
步骤6.
成品图
1.腊肠本身有咸味道，盐不需放太多。
2.秋葵入锅后不要盖锅盖，免得失色变黄影响成色。
3.锅内倒入秋葵后，不需炒太久，否则影响口感。
相关专题
相关菜谱
-
![腊味小炒]()
9图腊味小炒配方:茶树菇,莴笋,腊肉,青蒜7.4分78人做过 -
![小炒腊味]()
9图小炒腊味配方:洋葱,冬至腊肉,干小河鱼,老抽窍门7.1分81人做过 -
![腊味小炒]()
8图腊味小炒配方:腊肉,莴笋,小米,茶树菇窍门7.1分82人做过 -
![腊味小炒]()
7图腊味小炒配方:腊肉,胡萝卜,鲜茶树菇,生抽6.5分106人做过 -
![腊味小炒]()
13图腊味小炒荐配方:腊肉,油菜,生抽窍门10分钟以内8.3分20人做过 -
![腊味小炒]()
12图腊味小炒荐配方:腊肉,油菜,黑木耳,生抽窍门3,0,分,钟,-,1,小,时8分18人做过 -
![秋葵小炒]()
9图秋葵小炒配方:秋葵,凉水,黑木耳,胡萝卜7.3分112人做过 -
![秋葵小炒]()
7图秋葵小炒配方:秋葵,胡萝卜,金针菇6.4分82人做过
最流行的菜谱
-
![秋葵小炒]()
3图秋葵小炒配方:香菇片,秋葵,火腿片,小葱4.2分86人做过 -
![小炒秋葵]()
5图小炒秋葵配方:秋蔡,腊肉,干椒5.8分122人做过 -
![秋葵小炒]()
2图秋葵小炒配方:五花肉,秋葵,鸡精,尖辣椒3.3分77人做过 -
![腊味小炒面]()
9图腊味小炒面配方:鸡蛋,面块,莴笋尖,香油7.6分106人做过 -
![小炒银耳秋葵]()
14图小炒银耳秋葵荐配方:银耳,秋葵,火腿,蒜片2小时以上8.7分273人做过 -
![宫保虾球]()
6图宫保虾球配方:鲜虾,面粉,泡打粉,生粉窍门2小时以上6.5分16人做过 -
![粉丝炒花甲]()
16图粉丝炒花甲荐配方:花甲,色拉油,料酒,香油2小时以上9.7分80人做过 -
![一夜渍---什锦泡菜]()
13图一夜渍---什锦泡菜荐配方:白萝卜,胡萝卜,包菜,仔姜窍门2小时以上8.5分61人做过 -
![彩椒鸭凉面]()
8图彩椒鸭凉面配方:鸭腿,彩椒,西兰花,山茶油10-30分钟6.9分9人做过 -
![椰菜煎饼]()
7图椰菜煎饼配方:椰菜,面粉,香肠,清水窍门10分钟以内6.8分61人做过
