相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

紫菜芦芛白玉菇汤
食材:紫菜、芦笋、白玉菇。
将白玉菇浸泡后去掉根部、芦笋去根部老的部分切段。
紫菜应该是速食型的,所以直接放入锅内加水煮即可。
大火煮沸数分钟,让结块的紫色煮散。
然后加入芦笋再煮片刻。
白玉菇放最后,同样大火煮沸。
边煮边搅拌。
待芦笋与白玉菇熟透之后调入适量海盐、胡椒粉以及少许芝麻油即可熄火。