多彩玫瑰

9.3分
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菊子厨房
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、南瓜、紫甘蓝、白糖，步骤:1.用料理机打碎红心火龙果，用最细漏 2.面发至双倍大； 3.切成小剂子和小面柱子做花心用； 4.擀6个面皮，一次摞一排；
2小时以上 一般 甜

配方

7种材料
面粉 适量、南瓜 适量、紫甘蓝 适量、红心火龙果 适量、酵母粉 适量、白糖 适量、食用油 少量

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料理机打碎红心火龙果，用最细漏勺取汁，加白糖酵母粉和面；
步骤2.
面发至双倍大；
步骤3.
切成小剂子和小面柱子做花心用；
步骤4.
擀6个面皮，一次摞一排；
步骤5.
把面柱子卷在中间，卷起面片；
步骤6.
卷的紧一些；
步骤7.
用切刀在中间切半；
步骤8.
整理一下花瓣；
步骤9.
同样的方法做玫瑰；
步骤10.
蒸出来的颜色大失所望，好在味道还不错；
步骤11.
南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟；
步骤12.
趁热搥成泥状；
步骤13.
晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面，待发面；
步骤14.
做法同上；
步骤15.
蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；
步骤16.
南瓜的颜色还蛮正的；
步骤17.
紫甘蓝切碎用料理机打碎，用最细漏勺取汁，放白糖和酵母粉和面，待发面；
步骤18.
做法同上；
步骤19.
蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；
步骤20.
紫色也变得很淡；
步骤21.
各种摆放；
步骤22.
玫瑰一箩筐！

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多彩玫瑰
用料理机打碎红心火龙果，用最细漏勺取汁，加白糖酵母粉和面；
面发至双倍大；
切成小剂子和小面柱子做花心用；
擀6个面皮，一次摞一排；
把面柱子卷在中间，卷起面片；
卷的紧一些；
用切刀在中间切半；
整理一下花瓣；
同样的方法做玫瑰；
蒸出来的颜色大失所望，好在味道还不错；
南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟；
趁热搥成泥状；
晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面，待发面；
做法同上；
蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；
南瓜的颜色还蛮正的；
紫甘蓝切碎用料理机打碎，用最细漏勺取汁，放白糖和酵母粉和面，待发面；
做法同上；
蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；
紫色也变得很淡；
各种摆放；
玫瑰一箩筐！