天天菜谱
共11图
低脂香辣蟹
7.6分
48人已做过
小堂堂妈妈
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:螃蟹、麻椒、生抽、陈醋,步骤:1.炒锅放油,爆香麻椒 2.放葱姜蒜 3.放两勺郫县豆掰酱 4.螃蟹我不敢活着直接切两半,总觉得
30分钟-1小时
简单
麻辣
配方
7种材料
螃蟹
适量、
麻椒
适量、
生抽
适量、
陈醋
适量、
糖
适量、
郫县豆瓣酱
适量、葱姜蒜 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒锅放油,爆香麻椒
步骤2.
放葱姜蒜
步骤3.
放两勺郫县豆掰酱
步骤4.
螃蟹我不敢活着直接切两半,总觉得太残忍,自己下不了手,因此我先把螃蟹蒸熟了,这个办法适用于胆子小的亲哦
步骤5.
螃蟹斩成两段
步骤6.
放进炒锅
步骤7.
加入生抽
步骤8.
醋,料酒
步骤9.
加入白糖,添适量水,大火烧开,小火炖煮,直到汤汁收浓郁
步骤10.
盛盘即可
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菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
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低脂香辣蟹
炒锅放油,爆香麻椒
放葱姜蒜
放两勺郫县豆掰酱
螃蟹我不敢活着直接切两半,总觉得太残忍,自己下不了手,因此我先把螃蟹蒸熟了,这个办法适用于胆子小的亲哦
螃蟹斩成两段
放进炒锅
加入生抽
醋,料酒
加入白糖,添适量水,大火烧开,小火炖煮,直到汤汁收浓郁
盛盘即可