豆腐韭菜盒

7.7分
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爱烹饪D馋猫
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:韭菜、豆腐、肉末、味精，步骤:1.食材。 2.韭菜中加入盐，味精，胡椒粉拌匀再 3.豆腐对切再用小刀将豆腐挖空。 4.将韭菜馅酿入豆腐盒中。
10-30分钟 简单 原味

配方

8种材料
韭菜 适量、豆腐 3块、肉末 适量、盐 适量、味精 少许、鸡蛋 1个、生粉 适量、胡椒粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材。
步骤2.
韭菜中加入盐，味精，胡椒粉拌匀再与肉末混合拌匀成馅。
步骤3.
豆腐对切再用小刀将豆腐挖空。
步骤4.
将韭菜馅酿入豆腐盒中。
步骤5.
在封口先抹上蛋液再蘸上生粉。
步骤6.
度油温入锅炸。
步骤7.
中大火炸至双面金黄。
步骤8.
炸好捞岀沥干油。
步骤9.
上菜。
步骤10.
来一口?

窍门

豆腐无味所以韭菜馅要调得咸一点。

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豆腐韭菜盒
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豆腐韭菜盒
食材。
韭菜中加入盐，味精，胡椒粉拌匀再与肉末混合拌匀成馅。
豆腐对切再用小刀将豆腐挖空。
将韭菜馅酿入豆腐盒中。
在封口先抹上蛋液再蘸上生粉。
度油温入锅炸。
中大火炸至双面金黄。
炸好捞岀沥干油。
上菜。
来一口?