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窍门配方

凉拌银耳西蓝花
银耳泡发
泡发后摘成朵
西蓝花洗好掰成小朵
银耳西蓝花焯水
银耳西蓝花过水沥干备用
红绿尖椒切丝,香菜切段,蒜切成末
蒜末内加厨房鲜,蚝油,醋,芝麻,香油调汁
青红椒丝加入银耳西蓝花中
加入调好的料汁
加香菜,调好即可。