天天菜谱
共11图
培根香菇油菜
7.9分
27人已做过
热爱红烧肉
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:香菇、油菜、培根、葱姜,步骤:1.准备好食材:油菜、鲜香菇、生抽、 2.首先将香菇油菜洗干净,香菇切厚片 3.切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来 4.炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,油热
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
7种材料
香菇
200g、
油菜
200g、
培根
100g、九三玉米胚芽油 15ml、
葱姜
10g、盐 2g、
生抽
10ml
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材:油菜、鲜香菇、生抽、培根、葱姜、盐、九三玉米胚芽油。
步骤2.
首先将香菇油菜洗干净,香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。
步骤3.
切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。
步骤4.
炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,油热下培根片翻炒。
步骤5.
待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香。
步骤6.
下入油菜翻炒
步骤7.
油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。
步骤8.
加入适量盐
步骤9.
再加入适量生抽
步骤10.
翻炒均匀即可出锅。
窍门
个人喜欢放生抽,如果你不喜欢就别放了。
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香菇培根做法大全
菜谱:
54
热度:
0
做法
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切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。
炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,油热下培根片翻炒。
待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香。
下入油菜翻炒
油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。
加入适量盐
再加入适量生抽
翻炒均匀即可出锅。