红烧鸭子

6.5分
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甜甜mimi
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸭子、辣椒、生姜、大蒜，步骤:1.鸭子清洗干净斩块。 2.锅里少许油爆干鸭子水分。 3.差不多这样了加米酒炒干些水分。 4.加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子，
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

8种材料
鸭子 一只、辣椒 适量、生姜 适量、大蒜 适量、米酒 适量、盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭子清洗干净斩块。
步骤2.
锅里少许油爆干鸭子水分。
步骤3.
差不多这样了加米酒炒干些水分。
步骤4.
加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子，盖锅烧到收汁。
步骤5.
加盐翻炒均匀焖几分钟，加鸡精即可起锅。
步骤6.
成品。

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红烧鸭子
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红烧鸭子
鸭子清洗干净斩块。
锅里少许油爆干鸭子水分。
差不多这样了加米酒炒干些水分。
加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子，盖锅烧到收汁。
加盐翻炒均匀焖几分钟，加鸡精即可起锅。
成品。