天天菜谱
共10图
椒香包菜
7.3分
18人已做过
政妈妈
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:包菜、紫甘蓝、辣椒、花椒,步骤:1.紫甘蓝洗净切丝。 2.包菜洗净切丝。 3.准备花椒,辣椒。 4.锅里油热加入花椒,辣椒炒香。
10-30分钟
一般
清淡
配方
7种材料
包菜
1块、
紫甘蓝
适量、油 适量、盐 适量、味极鲜酱油 1勺、
辣椒
适量、
花椒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫甘蓝洗净切丝。
步骤2.
包菜洗净切丝。
步骤3.
准备花椒,辣椒。
步骤4.
锅里油热加入花椒,辣椒炒香。
步骤5.
加入包菜,紫甘蓝翻炒。
步骤6.
加入味极鲜酱油翻炒。
步骤7.
炒至断生关火加入盐调匀即可。
步骤8.
成品图。
步骤9.
成品图。
窍门
要大火快炒,炒至包菜断生立即关火,炒火大了就不好吃了。
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菜谱:
128
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做法
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窍门配方
椒香包菜
紫甘蓝洗净切丝。
包菜洗净切丝。
准备花椒,辣椒。
锅里油热加入花椒,辣椒炒香。
加入包菜,紫甘蓝翻炒。
加入味极鲜酱油翻炒。
炒至断生关火加入盐调匀即可。
成品图。
成品图。