炸大鲤鱼

7.0分
76人已做过
一般

配方

4种材料
鲤鱼 一条、面粉 适量、油味精盐 适量、生抽蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一条大鲤鱼；
步骤2.
先片成一边如图；
步骤3.
都片完整条鱼，如图三分；
步骤4.
把三分都切小片（切一层在鱼上面撒一成盐，切了再往上放鱼肉片在撒盐）直到切完在撒盐（没小片都有盐）；
步骤5.
把酱油（生抽）味精，蒜加入味道腌制一会准备要炸；
步骤6.
在要炸前倒面粉拌匀；
步骤7.
倒油，煮一会鱼下锅炸；
步骤8.
炸熟啦；装盘。

窍门

最好早点切好，多腌制会，腌制越久越入味。

相关专题

包含此做法的食谱

鱼肉片 酱油 味精 肉片 鱼肉 鲤鱼

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炸大做法大全

炸大鲤鱼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炸大鲤鱼
准备一条大鲤鱼；
先片成一边如图；
都片完整条鱼，如图三分；
把三分都切小片（切一层在鱼上面撒一成盐，切了再往上放鱼肉片在撒盐）直到切完在撒盐（没小片都有盐）；
把酱油（生抽）味精，蒜加入味道腌制一会准备要炸；
在要炸前倒面粉拌匀；
倒油，煮一会鱼下锅炸；
炸熟啦；装盘。