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窍门配方

蟹肉棒粉丝鸡蛋汤
原图材料蟹肉棒五根,粉丝少许,鸡蛋一个。
将蟹肉根切凌形块,粉丝加热水泡软,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀。
炒锅放水烧开
烧开水
下入蟹肉棒,粉丝,煮沸5分钟
加入盐、鸡精调味,淋入橄榄油
再淋入鸡蛋液
撒上葱花即可。
蟹肉棒粉丝鸡蛋汤 特点:色泽淡雅,清香适口。