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窍门配方

春笋炖猪骨
猪骨和笋段都焯水,待用。
放入砂锅中大火煮开。
放入辛香料,转小火接着炖一个小时左右。
加入味极鲜和盐,再炖5分钟左右。
关火,焖5分钟左右再开盖。
完成~
汤的味道特别鲜美~