鱼头炖豆腐

7.4分
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雨夕之家
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鱼头、豆腐、雪菜、料酒，步骤:1.鱼头收拾干净，备用 2.锅里放入茶油 3.热油，放入鱼头，煎 4.煎成两面金黄
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

9种材料
鱼头 1个、豆腐 500克、雪菜 2条、盐 10克、料酒 10克、生姜 5克、大蒜 5克、老抽 10克、茶油 15ml

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼头收拾干净，备用
步骤2.
锅里放入茶油
步骤3.
热油，放入鱼头，煎
步骤4.
煎成两面金黄
步骤5.
放入生姜，大蒜，料酒，老抽，盐等调料，放入水
步骤6.
里面再放进去雪菜
步骤7.
加入豆腐，平锅水，大火煮
步骤8.
收汁，装备装盘
步骤9.
开吃

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鱼头炖豆腐
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鱼头炖豆腐
鱼头收拾干净，备用
锅里放入茶油
热油，放入鱼头，煎
煎成两面金黄
放入生姜，大蒜，料酒，老抽，盐等调料，放入水
里面再放进去雪菜
加入豆腐，平锅水，大火煮
收汁，装备装盘
开吃