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窍门配方

酿蛋
猪肉剁碎,加配料腌制!
鸡蛋两个磕到盆里!
加食盐搅拌均匀!
热油锅!
把两匙蛋液放到不粘锅里!
把一匙肉末放到蛋液上面!
小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!
不断反复的多酿几个蛋!
把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!
调味,大火收汁!
汁收干了即可!
蛋酿好了!