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蒜蓉粉丝蒸大虾
10分钟以内
一般
咸鲜
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾清洗干净，剪掉大虾须子
步骤2.
粉丝用提前泡软
步骤3.
粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀
步骤4.
大蒜剁成蒜茸
步骤5.
锅底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了
步骤6.
炒好的蒜茸加少许盐搅拌
步骤7.
取一盘子，放上搅拌均匀的粉丝
步骤8.
大虾在虾背劈开，去掉虾肠，用刀拍平，平铺在粉丝上
步骤9.
把炒好的蒜茸放在虾上面，放入蒸锅中蒸大约8分钟（时间自己掌握）
步骤10.
蒸好出锅后撒上香葱浇上点热油
粉丝冷水泡就可以了！因为粉丝很容易熟！
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