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爆炒花蛤
10分钟以内
一般
豆瓣味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱切段、姜切片或丝、酸切碎或拍、辣椒横向切开
步骤2.
热油放葱姜蒜干辣椒、两勺豆瓣酱。煸炒配料
步骤3.
放花蛤翻炒均匀
步骤4.
放一平勺生抽提味
步骤5.
炒至开一点点小口，放一罐啤酒去腥
步骤6.
放白砂糖或冰糖提味
步骤7.
出锅时放味精提鲜
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