天天菜谱
共7图
巧克力曲奇
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87人已做过
老老猪的小小猪
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:低筋面粉、鸡蛋、黄油、白糖,步骤:1.黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打 2.分2次,加入鸡蛋液,打发均匀 3.加入混合过筛的面粉和可可粉 4.搅拌均匀
30分钟-1小时
一般
甜
配方
6种材料
低筋面粉
200G、
鸡蛋
45G、
黄油
126G、
白糖
28G、糖粉 65G、
可可粉
20G
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好
步骤2.
分2次,加入鸡蛋液,打发均匀
步骤3.
加入混合过筛的面粉和可可粉
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
加入裱花袋里,挤到烤盘上
步骤6.
放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可
窍门
糖类,鸡蛋液,一定要和黄油溶合好才可以操作
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菜谱:
300
热度:
225
介绍
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
巧克力曲奇
黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好
分2次,加入鸡蛋液,打发均匀
加入混合过筛的面粉和可可粉
搅拌均匀
加入裱花袋里,挤到烤盘上
放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可