天天菜谱
共6图
韭菜炒鸡肝 …… 雅子家的简单健康美味儿
6.2分
35人已做过
雅子
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡肝、韭菜、大蒜、花椒粉,步骤:1.鸡肝洗净,斜切后1厘米厚的片 韭 2.鸡肝焯水控干水分待用。 3.大蒜用油爆出香味儿。 4.入鸡肝翻炒片刻,加入适量的酱油,
10分钟以内
简单
蒜香
配方
6种材料
鸡肝
适量、
韭菜
适量、
大蒜
适量、浓口酱油 适量、
糖
适量、
花椒粉
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肝洗净,斜切后1厘米厚的片 韭菜洗净切段,大蒜切片。
步骤2.
鸡肝焯水控干水分待用。
步骤3.
大蒜用油爆出香味儿。
步骤4.
入鸡肝翻炒片刻,加入适量的酱油,糖,花椒粉,翻炒均匀。
步骤5.
韭菜入锅翻个个就立即出锅装盘。
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窍门配方
韭菜炒鸡肝 …… 雅子家的简单健康美味儿
鸡肝洗净,斜切后1厘米厚的片 韭菜洗净切段,大蒜切片。
鸡肝焯水控干水分待用。
大蒜用油爆出香味儿。
入鸡肝翻炒片刻,加入适量的酱油,糖,花椒粉,翻炒均匀。
韭菜入锅翻个个就立即出锅装盘。