最流行的菜谱

窍门配方

韭菜炒鸡肝 …… 雅子家的简单健康美味儿
鸡肝洗净,斜切后1厘米厚的片 韭菜洗净切段,大蒜切片。
鸡肝焯水控干水分待用。
大蒜用油爆出香味儿。
入鸡肝翻炒片刻,加入适量的酱油,糖,花椒粉,翻炒均匀。
韭菜入锅翻个个就立即出锅装盘。