＃信任之美＃芦笋炒虾仁

7.8分
11人已做过
政妈妈
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:芦笋、胡萝卜、虾仁、料酒，步骤:1.虾去皮，去虾线，加入料酒，胡椒粉 2.芦笋洗净后斜切成条。 3.胡萝卜去皮洗净切小片，葱蒜切碎。 4.芦笋焯水。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

9种材料
芦笋 200克、胡萝卜 50克、虾仁 150克、油 3勺、盐 适量、胡椒粉 1小勺、料酒 适量、葱 适量、蒜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾去皮，去虾线，加入料酒，胡椒粉腌一会。
步骤2.
芦笋洗净后斜切成条。
步骤3.
胡萝卜去皮洗净切小片，葱蒜切碎。
步骤4.
芦笋焯水。
步骤5.
取出用凉水冲洗。
步骤6.
虾仁滑油后取出。
步骤7.
另起锅加入葱花，胡萝卜翻炒至胡萝卜断生。
步骤8.
加入芦笋翻炒几下。
步骤9.
加入虾仁翻炒几下。
步骤10.
关火加入盐调味即可。

窍门

芦笋也可以不焯水，和胡萝卜一起加入炒至断生再加入虾仁炒制即可。

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

＃信任之美＃芦笋炒虾仁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

＃信任之美＃芦笋炒虾仁
虾去皮，去虾线，加入料酒，胡椒粉腌一会。
芦笋洗净后斜切成条。
胡萝卜去皮洗净切小片，葱蒜切碎。
芦笋焯水。
取出用凉水冲洗。
虾仁滑油后取出。
另起锅加入葱花，胡萝卜翻炒至胡萝卜断生。
加入芦笋翻炒几下。
加入虾仁翻炒几下。
关火加入盐调味即可。