7.0分
16人已做过
共8图
#信任之美#白萝卜牛肉汤
政妈妈
时间:2小时以上，难度:一般，配方:牛肉、白萝卜、八角、香菜，步骤:1.牛肉洗净切成小块。 2.牛肉放入锅中，加入料酒焯水。 3.葱，姜，八角，桂皮准备好。 4.将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，
2小时以上
一般
原味
步骤1.
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牛肉洗净切成小块。
步骤2.
牛肉放入锅中，加入料酒焯水。
步骤3.
葱，姜，八角，桂皮准备好。
步骤4.
将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱，姜，八角，桂皮炖煮大约1小时。
步骤5.
白萝卜去皮洗净切成小块。
步骤6.
牛肉炖煮至软烂后加入白萝卜继续炖煮。
步骤7.
煮至白萝卜熟透，加盐，胡椒粉调味即可。出锅撒上香菜碎。
牛肉大约煮1小时后，煮至牛肉软烂再加白萝卜。
