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窍门配方

蒸鸡蛋羹
鸡蛋打入碗中。
加入凉开水、盐搅拌均匀。凉开水和鸡蛋的比例是2:1。
盖上保鲜膜。
锅中放水煮开,放入鸡蛋羹大火蒸一分钟,然后改成小火蒸8-10分钟。
鸡蛋羹蒸好了。
可以淋上酱油和香油。
不错吧(*๓´╰╯`๓)♡
开动吧。