牛奶鸡蛋羹

7.7分
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putimama
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡蛋、牛奶、香油、红花，步骤:1.鸡蛋3个打入碗中。 2.将鸡蛋打散。 3.将打散的鸡蛋过细筛。 4.加入180g牛奶。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

5种材料
鸡蛋 3个、牛奶 适量、盐 适量、香油 适量、红花 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋3个打入碗中。
步骤2.
将鸡蛋打散。
步骤3.
将打散的鸡蛋过细筛。
步骤4.
加入180g牛奶。
步骤5.
搅拌均匀蛋奶液。
步骤6.
加入适量盐、香油(色拉油也可)搅拌均匀。
步骤7.
倒入一个比较薄的碗中，复膜隔水中小火蒸12至15分钟。
步骤8.
蒸熟的牛奶鸡蛋羹。
步骤9.
水开中小火蒸12至15分钟。
步骤10.
将牛奶鸡蛋羹用挖球器挖成球状，装入漂亮的花碗中，撒入少许红花点缀，营养丰富、造型独特的牛奶鸡蛋羹端上餐桌。

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牛奶鸡蛋羹
鸡蛋3个打入碗中。
将鸡蛋打散。
将打散的鸡蛋过细筛。
加入180g牛奶。
搅拌均匀蛋奶液。
加入适量盐、香油(色拉油也可)搅拌均匀。
倒入一个比较薄的碗中，复膜隔水中小火蒸12至15分钟。
蒸熟的牛奶鸡蛋羹。
水开中小火蒸12至15分钟。
将牛奶鸡蛋羹用挖球器挖成球状，装入漂亮的花碗中，撒入少许红花点缀，营养丰富、造型独特的牛奶鸡蛋羹端上餐桌。