鲜美味——蒜薹鸡蛋

6.7分

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筱筱很在乎

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:蒜薹、鸡蛋、食用油、食盐，步骤:1.蒜薹洗净，掰段，控水； 2.俩鸡蛋打散； 3.起锅，倒入油； 4.将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出（

10分钟以内简单蒜香

蒜薹适量、鸡蛋适量、食用油适量、食盐适量

步骤1.

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蒜薹洗净，掰段，控水；

步骤2.

俩鸡蛋打散；

步骤3.

起锅，倒入油；

步骤4.

将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出（因为待会鸡蛋还要再炒一遍）；

步骤5.

在炒鸡蛋的锅里直接再倒入一点油，带有热后将蒜薹倒入锅中；

步骤6.

待蒜薹变色后，将鸡蛋放入锅中翻炒；

步骤7.

加入食盐翻炒，盛出可以享用。

窍门配方

鲜美味——蒜薹鸡蛋

蒜薹洗净，掰段，控水；

俩鸡蛋打散；

起锅，倒入油；

将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出（因为待会鸡蛋还要再炒一遍）；

在炒鸡蛋的锅里直接再倒入一点油，带有热后将蒜薹倒入锅中；

待蒜薹变色后，将鸡蛋放入锅中翻炒；

加入食盐翻炒，盛出可以享用。