剁椒蒸芋头

7.7分
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米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:芋头、剁椒、生抽，步骤:1.芋头去皮洗净浸泡水中，剁椒备用。 2.改刀成小块，葱切末。 3.锅中入油烧热放入剁椒炒香。 4.放入葱蒜。
30分钟-1小时 一般 辣

配方

7种材料
芋头 四个、剁椒 适量、葱 适量、蒜 适量、油 适量、盐 适量、生抽 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋头去皮洗净浸泡水中，剁椒备用。
步骤2.
改刀成小块，葱切末。
步骤3.
锅中入油烧热放入剁椒炒香。
步骤4.
放入葱蒜。
步骤5.
加入芋块翻炒。
步骤6.
加盐和生抽炒匀盛出装盘。
步骤7.
上开水锅蒸二十分钟左右，芋头蒸熟即可。
步骤8.
出锅撒上葱花，美味呈现。
步骤9.
成品图。
步骤10.
成品图。

窍门

香辣美味，不喜辣可减少剁椒量，提味即可，祝您愉快！

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剁椒蒸芋头
芋头去皮洗净浸泡水中，剁椒备用。
改刀成小块，葱切末。
锅中入油烧热放入剁椒炒香。
放入葱蒜。
加入芋块翻炒。
加盐和生抽炒匀盛出装盘。
上开水锅蒸二十分钟左右，芋头蒸熟即可。
出锅撒上葱花，美味呈现。
成品图。
成品图。