8.6分
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共14图
乳腐煎饼
难
水 适量和面、普通面粉 200克、酵母菌 8克、乳腐 2块
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取面加适量水容解酵母菌和面
步骤2.
揉好面发酵40分钟
步骤3.
按下去不粘手ok
步骤4.
砧板上撒面粉 把面团揉了成条子
步骤5.
切成小段 均匀
步骤6.
把小段面团压成薄饼 撒上面粉 别粘在一起
步骤7.
每块面皮上涂抹乳腐
步骤8.
全摞在一起 锅里涂抹油 开始烤
步骤9.
一面微黄微膨胀 翻身烤
步骤10.
多翻几次不能糊了
步骤11.
5分钟后拿到吸油纸上抹去油脂一些
步骤12.
用刀切开 块状
步骤13.
香香香香 好好的宵夜…
和面水慢慢加 别一下加完
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